【画像】ホワイトデーのお返しに彼がくれたのは平安時代のお菓子『蘇』→まさかの発想と料理技術に称賛の声

ホワイトデーのお返し

画像公開したのは、吐血寝子(@DDolls39)さん。


牛乳やヤギの乳を煮詰めて作る平安時代の宮廷のお菓子「蘇(そ)」。ホワイトデーのお返しとして彼が手作りしてプレゼントしてくれたのだそうです!作るのには凄く手間がかかるそうなので、ネットでは驚きと称賛の声が多数上がっていました。
気になる味はというと、吐血寝子さんいわく「おしどりミルクケーキの甘さ控えめにチーズケーキを混ぜたような感じ」だそうです。



<リプライの反応>

・蘇 をてづくりとな!? 日本の古いチーズ、もしくは 濃縮乳製品(普通に作ると腐る)、豆乳のすげぇ濃いの なんて言われている 謎の乳製品だが そのレシピを受け継いでいるとは とけっちゃんの彼氏さんは 蘇我氏か物部氏の直系・・・?(

↑本人:ほんと…どこで知ったんだろうね…www

・文武天皇の時代のヤツ!

・それを作ろうと思った彼氏面白い人だね(良い意味で)

・小学校か中学校の社会の教科書で存在を知ってましたが、まさか作る人がいるとは…! 彼氏さん、発想も凄いし料理上手ですね☺️

・蘇は平安時代子宝に恵まれるという言い伝えがあったっぽくて、貴族の間で高額で取引されていたようですよ。

・たれぱんだと毛筆と蘇の組み合わせがツボすぎる…

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