“醤油は黒い”という常識を覆す、無色透明の醤油が誕生したようです!
今回はフンドーダイ五葉から販売されている「透明醤油」をご紹介します。
透明な醤油!?
今年3月に創業150年を迎えるということで、新感覚の醤油をつくりたいとの思いから「透明醤油」が開発されたそうです。
「透明醤油」は、素材の色を最大限に生かしたい料理に最適であるほか、小さな子どもがいる家庭や、歯のホワイトニングをしている人は汚れる心配がないという良さもあります!!
透明なのに本当の醤油の味がするとは…これは一度買って味わってみたくなりますね(*´ω`*)
■『透明醤油』
価格:500円(税別)
容量:100ml
原材料名:しょうゆ蒸留液、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、(一部に大豆・小麦を含む)
発売:2月19日(火)
▼「透明醤油」を買われた人が続々といるようです…!!
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